Lactobacillus equicursoris

Créé le 04 mars 2010

LACTOBACILLUS EQUICURSORIS

Le genre Lactobacillus* renferme de nombreuses espèces ou sous-espèces (voir le fichier Lactobacillus in List of Procaryotic names with Standing in Nomenclature) associées aux muqueuses de l'homme et de l'animal et jouant un rôle important dans l'industrie agro-alimentaire (ferments, producteurs d'arômes, probiotiques...) ou dans l'industrie pharmaceutique (préparations visant à maintenir ou à restaurer les flores).

La nomenclature de Lactobacillus equicursoris a été validement publiée le 19 janvier 2010 par Morita et al. pour une souche bactérienne isolée des fèces d'un cheval pur-sang élevé au Japon.

L'étude de la flore digestive de neuf chevaux pur sang avait permis à Morita et al. d'isoler 17 espèces du genre Lactobacillus. Parmi elles, trois souches n'ont pu être identifiées. Une de ces souches (la souche DI70), phylogénétiquement apparentées à Lactobacillus delbrueckii a fait l'objet d'une étude taxonomique.

La séquence des ARNr 16S de la souche DI70 présente 97 p. cent de similitude avec la souche type de Lactobacillus delbrueckii. Les autres espèces phylogénétiquement proches sont Lactobacillus crispatus et Lactobacillus jensenii.
Les résultats des hybridations ADN-ADN, effectuées entre la souche DI70 et les souches types des trois espèces apparentées, révèlent que les pourcentages d'homologie sont inférieurs à 44 ce qui montre que la souche DI70 constitue une nouvelle genomospecies.
Les caractères phénotypiques permettent de caractériser cette genomospecies ce qui autorise la description d'une nouvelle espèce au sein du genre Lactobacillus.

Les souches de Lactobacillus equicursoris sont constituées de bacilles incurvés à Gram positif, de 0,5 à 1 µm de diamètre sur 10 à 30 µm de longueur, immobiles, se présentant de manière isolée, homofermentaires stricts, anaérobies, catalase négative, acidifiant (sans gaz) l'amidon (réaction faiblement positive), le cellobiose, le fructose, le galactose, le glucose, le lactose, le mannose, le mannitol, le mélibiose (réaction faiblement positive), le raffinose (réaction faiblement positive) et la salicine.
L'arabinose, le mélézitose, le rhamnose, le D-ribose, le sorbitol et le D-xylose ne sont pas fermentés.

La croissance est optimale pour des températures comprises entre 30 et 40 °C. Aucune culture n'est observée à 15 °C, à 50 °C ou en aérobiose. Le germe cultive faiblement à 45 °C.
Après deux jours d'incubation à 37 °C et en anaérobiose, les colonies obtenues sur une gélose BL (Blood Liver*) sont lisses, de couleur beige et leur diamètre est compris entre 0,7 et 1 mm.

Quelques caractères permettant de distinguer Lactobacillus equicursoris des espèces phylogénétiquement apparentées sont donnés dans le tableau ci-dessous.

L'unique souche de Lactobacillus equicursoris a été isolée des fèces d'un cheval pur-sang mâle, élevé dans la préfecture de Shiga et âgé de trois ans et quatre mois.

MORITA (H.), NAKANO (A.), SHIMAZU (M.), TOH (H.), NAKAJIMA (F.), NAGAYAMA (M.), HISAMATSU (S.), KATO (Y.), TAKAGI (M.), TAKAMI (H.), AKITA (H.), MATSUMOTO (M.), MASAOKA (T.) et MURAKAMI (M.) : Lactobacillus hayakitensis, L. equigenerosi and L. equi, predominant lactobacilli in the intestinal flora of healthy thoroughbreds. Anim. Sci. J., 2009, 80, 339–346.

MORITA (H.), SHIMAZU (M.), SHIONO (H.), TOH (H.), NAKAJIMA (F.), AKITA (H.), TAKAGI (M.), TAKAMI (H.), MURAKAMI (M.), MASAOKA (T.), TANABE (S.) and HATTORI (M.): Lactobacillus equicursoris sp. nov., isolated from the faeces of a thoroughbred racehorse. Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 2010, 60, 109-112.

STACKEBRANDT (E.), FREDERIKSEN (W.), GARRITY (G.M.), GRIMONT (P.A.D.), KÄMPFER (P.), MAIDEN (M.C.J.), NESME (X.), ROSSELLO-MORA (R.), SWINGS (J.), TRÜPER (H.G.), VAUTERIN (L.), WARD (A.C.) et WHITMAN (W.B.) : Report of the ad hoc committee for the re-evaluation of the species definition in bacteriology. Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 2002, 52, 1043-1047.

WAYNE (L. G.), BRENNER (D.J.), COLWELL (R.R.), GRIMONT (P.A.D.), KANDLER (O.), KRICHEVSKY (M.I.), MOORE (L.H.), MOORE (W.E.C.), MURRAY (R.G.E.), STACKEBRANDT (E.), STARR (M.P.) et TRÜPER (H.G.): Report of the ad hoc committee on reconciliation of approaches to bacterial systematics. Int. J. Syst. Bacteriol., 1987, 37, 463-464.