Principaux caractères bactériologiques permettant de différencier le genre Arcobacter et les taxons aparentés

Arcobacter

Campylobacter

Helicobacter

Wolinella succinogenes

"Flexispira sp."

Morphologie

bacilles incurvés ou spiralés

bacilles incurvés ou spiralés

bacilles incurvés ou spiralés

bacilles spiralés

bacilles fusiformes

Nombre de flagelles

1

1

variable

1

variable

Position des flagelles

polaire

polaire

polaire ou bipolaire

polaire

bipolaire

Flagelles entourés d’une gaine protéique

non

non

oui (sauf exceptions)

non

oui

Réduction des nitrates

d

+ (sauf C. jejuni subsp. doylei)

d

+

-

Croissance en présence de 0,5 p. cent de glycine

d

+

-

d

Hydrolyse de l’urée

- (sauf A. nitrofigilis)

- (sauf quelques souches de C. lari)

d

-

d

Croissance à 15 °C

+

-

-

-

-

Croissance à 30 °C

+

+

d

-

-

Croissance à 42 °C

Généralement -

d

d

faible

+