Quelques caractères bactériologiques des streptocoques du groupe de Streptococcus mutans

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Créé le 24 mars 2003
Dernière modification le 13 juin 2007

Quelques caractères bactériologiques des streptocoques du groupe de Streptococcus mutans

D'après :
. BAELE (M.), DEVRIESE (L.A.), VANCANNEYT (M.), VANEECHOUTTE (M.), SNAUWAERT (C.), SWINGS (J.) et HAESEBROUCK (F.) : Emended description of Streptococcus ferus isolated from pigs and rats. Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 2003, 53, 143-146.
. COLLINS (M.D.), LUNDSTRÖM (T.), WELINDER-OLSSON (C.), HANSSON (I.), WATTLE (O.), HUTSON (R.A.) et FALSEN (E.) : Streptococcus devriesei sp. nov., from equine teeth. Syst. Appl. Microbiol., 2004, 27, 146-150.
. HARDIE (J.M.) et WHILEY (R.A.) : The Genus Streptococcus—Oral. In M. Dworkin et al., eds., The Prokaryotes: An Evolving Electronic Resource for the Microbiological Community, 3rd edition, release 3.9, January 4, 2002, Springer-Verlag, New York, www.prokaryotes.com.
. TAKADA (K.) et HIRASAWA (M.) : Streptococcus orisuis sp. nov., isolated from the pig oral cavity. Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 2007, 57, 1272-1275.
. ZHU (H.), WILLCOX (M.D.P.) et KNOX (K.W.) : A new species of oral Streptococcus isolated from Sprague-Dawley rats, Streptococcus orisratti sp. nov. Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 2000, 50, 55-61.

1) S. criceti ; 2) S. devriesei ; 3) S. downei ; 4) S. ferus ; 5) S. macacae ; 6) S. mutans ; 7) S. orisratti ; 8) S. orisuis ; 9) S. ratti ; 10) S. sobrinus.
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Antigène de Lancefield	-		-	-	-	-	A	-	-	-
Production de polysaccharides extracellulaires à partir du saccharose	+		+	+	+	+	-	+	+	+
Production d'eau oxygénée	-	-	-	-	-	-			-	+
VP	+	+	+	+	+	+	-	+	+	+
Hydrolyse de l'hippurate	-	+		-		-	-	-	-
Hydrolyse de l'esculine	+		-	-	-	+	+	+	+	+
Hydrolyse de l'arginine	-		-	-	-	-	-	-	+	-
Bêta-mannosidase	-	+		-		-	-		-
Phosphatase alcaline		-	-	d		-	-	-		-
Alpha-D-galactosidase		+		d		+		+		-
Bêta-D-galactosidase		-		-		-		-		-
Amidon*				+		-		-
Amygdaline*	+	+		+	+	d	+	+	+	-
Arbutine*	+	+		d		+	+	+	+	-
1) S. criceti ; 2) S. devriesei ; 3) S. downei ; 4) S. ferus ; 5) S. macacae ; 6) S. mutans ; 7) S. orisratti ; 8) S. orisuis ; 9) S. ratti ; 10) S. sobrinus.
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Cellobiose*	+	+	-	+	+	+	+	+	+	d
N-acétyl-glucosamine*	+	-		+	+	+		+	+	-
Glycogène*		-		+		-		+
Inuline*	+	d	+	d	-	+	+	-	+	-
Lactose*	d	+	+	+		+	+	+	d	d
Maltose*	+	+	+	+	+	+	+	+	+	+
Mannitol*	+	+	+	d	+	+	-	+	+	+
Mélibiose*	+	+	-	-	-	+	+	+	+	-
Mélézitose*		-		-			-	-
Mélibiose*	+	+	-	d	-	+	+	+	+	d
Raffinose*	+	+	-	d	+	+	+	+	+	d
Ribose*	-	-		-	-	-	-	-	-	-
Sorbitol*	+	+	-	d	+	+	-	+	+	d
Tréhalose*	d	+	+	+	+	+	+	+	+	+

* : Acidification.

Source : Dictionnaire de Bactériologie Vétérinaire, J.P. Euzéby — version archivée.